Txacolí de Alava.

Amarillo limón con ribete brillante y aspecto muy luminoso.
En nariz destacan los aromas de pomelo, albaricoque y algo de piña ácida, arropados en notas florales, tonos de boj y fondo de hierba fresca recién cortada con leve notoriedad de su corto paso por lías.
En boca es muy refrescante y cítrico, con recuerdos de pomelo y piña sobre tonos de manzana Smith. El paso de boca es algo amargoso, con ligero volumen y una acidez muy viva, con final de boca sabroso, de media longitud.