Un cava sobresaliente.

Color amarillo dorado claro con bastantes burbujas.

Aromas de bastante intensidad a frutos de varios tipos, pasteleria fina, finos tostados, hierbas, flores, especias dulces, ligeros ahumados y leves toques minerales, excelente la nariz sobre todo en elegancia, también en complejidad.

La boca es aún mejor, el paso totalmenrte equilibrado y expresivo, pleno de frutosidad y pasteleria, un verdadero placer para los sentidos el recorrido, el final es largo y con  muy buena persistencia.

Un cava sobresaliente y fabulosamentre "realizado"-.