Vertical de Recaredo Reserva Particular.

De color dorado con menisco pajizo y aspecto limpio y brillante.
Nariz intensa y compleja, con presencia de abundante fruta en sazón (piña, ciruela amarilla, melocotón en almibar) y cítricos confitados, todo con mucha finura y equilibrio. Aromas ahumados que se funden con las notas especiadas de vainilla, mantequilla salada y madera de cedro. Tonos de flor amarilla, frutos secos y fondo de autolisis junto a recuerdos minerales que le aportan frescor y carácter de terruño.
En boca es tremendamente evocador, limpio y directo, con deliciosa frutosidad, arropada por notas de bollería, lías cremosas, confitura de limón y almendras tostada ligeramente. El paso de boca muestra un equilibrio de libro, con tacto denso y untuoso y una fina mineralidad que casi se puede masticar. Mantiene una esplendida acidez, lo que le aporta frescura y cuerpo, dejando un final de boca de enorme longitud y un seductor postgusto, complejo y sabroso de frutas maceradas junto a abundantes notas terciarias.