Ardanza 2005.

De color cereza de capa media con tonos cobrizos en su ribete.
Nariz compleja y bien madura de frutas en sazón (guindas, ciruelas), intensidad media, notas de canela, nuez moscada, caramelo de toffe, cuero viejo y café. Fondo de hierbas secas de monte, fruta roja en licor y chocolate.
En boca respondo con franqueza, maduro, sabroso, complejo y con buen equilibrio madera-fruta. Tiene nervio, textura algo densa y sabroso ataque afrutado, ahumados finos y fruta escarchada. A media boca destacan los tonos de bollería de chocolate, cueros y especias Los taninos aparecen sabrosos y dulces junto a una muy buena acidez que aporta frescura al trago. Postgusto especiado con tonos de fruta seca y dulce. Muy buena persistencia.