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El carácter de la riesling

Este fue más fácil de aproximar en la cata a ciegas... una riesling del Mosela con algo de azúcar residual. Color amarillo limón. La nariz tiene toques de keroseno y recuerdos a fruta con hueso madura. En boca entra goloso, el paso es cremoso, el dulzor se armoniza con su excelente acidez. Largo y con profundidad.

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