Buena acidez, estructura media, longitud y profundidad.

No hacía muchos meses que había pasado por mi copa este vino de color dorado pálido. La fruta de este albariño del Salnés aparece madura y bien perfilada con un fondo goloso en el que encontramos toques de crema inglesa, en segundo plano hay matices cítricos y algo de fruta blanca en sazón. En boca tiene buen ataque, buenos amargos, buena acidez, estructura media, con buena longitud y profundidad. Aunque la madera está bien integrada parece pensado para aquellos que aprecian el toque de la madera en los vinos.
La fermentación comienza en depósitos de Inox y acaba en barricas donde esta añada reposó el vino entre 5 y 6 meses en barricas de 300 y 500l. de 1º, 2º, 3er y 4º año. FML en barrica que puede ser de varios usos.