Buen blanco.

Visual_ Amarillo pajizo con destello dorados pálidos. limpio y brillante. Lágrima abundante, gruesa y de caída rápida.

Nariz_ Buena intensidad. Las notas de la crianza son en este momento las protagonistas, notas ahumadas, ebanistería, vainilla, cera sobre una fruta blanca algo tímida, recuerdos de níspero, manzana madura y más especias dulces.

Boca_ Buen volumen en la entrada en boca, se muestra graso, redondo, goloso, con buena acidez. Longitud media en boca donde los tostados vuelven a reclamar e protagonismo.