Excesos

No me ha convencido demasiado este merlot. Se muestra excesivamente achocolatado y dulce en nariz. Recuerdos muy marcados de chocolate blanco que esconden sus peculiaridades frutales. En boca y con tiempo, expresa su carácter mediterráneo, sus matices minerales ferruginosos, su carácter seco y amargoso, con una acidez marcada que contrasta bruscamente con sus características aromáticas