Conviene ir despacio

Color rojo picota, menisco granate, capa media alta, limpio, brillante, lágrima abundante y tintada.
En nariz hay una buena intensidad con presencia de fruta roja muy madura, especias (vainilla, pimienta), toffe, tostados.
En boca tiene cuerpo, buena fruta negra compotada, taninos algo secantes, especias, complejo y evolutivo mientras se disfruta.

Conviene ir despacio incluso esperar su maduración en botella.