Lo cate en el 2014 hace casi seis años y ahora vuelve a cruzarse en mi camino, la evolución a sido buenísima y aunque ahora se muestra algo alcohólico es elegante y sedoso, con ligeras notas vegetales y florales y un toque marcado de mineralidad.

  La boca tiene buena intensidad, con toques especiados dulces, con la fruta en alcohol ( cerezas) y quizás la crianza mas marcada que en la anterior cata, chocolates, cacaos y regaliz. Final largo y sabroso.

Es de color rojo cereza de media intensidad con ribete grana.

En nariz el conjunto es dulzon, con aromas de cerezas guindas en alcohol, es especiado ( canela ) y balsámico, notas herbáceas, la crianza esta presente con recuerdos de azúcar tostado, ligeros ahumados y chocolates.

En boca es de intensidad media, con muy buena acidez, fresco, calido, con la crianza y la fruta en buena armonía, cerezas y grosellas por parte de la fruta y tabaco y cacaos por la crianza, es especiado, con final largo y toques minerales.

Es la primera añada que es merlot 100%, en las añadas anteriores había un pequeño porcentaje de picapoll negro