Buena nariz

Manzanilla que me resulta difícil conseguir en Cantabria, a pesar que los fundadores de la bodega proceden de un pueblo burgalés limítrofe con Cantabria y Argüeso es un pueblo de Cantabria cercano, con su castillo y todo.

Botella de tipo fino, con detalles de color rojo en la etiqueta.

Pues bien en cuanto a la cata, apreciando su color, se ve un amarillo pajizo brillante con sus destellas verdosos. Limpio.

En la nariz muy potente, con complejidad, pero apreciándose bien los detalles punzantes, la salinidad y las notas de almendras.

En la boca con sus detalles de potencia, seca, salino y fase final larga con su amargor característica.

Me ha gustado sobre todo en la nariz.

Como muchas manzanillas gran relación calidad precio.