Como siempre, muy rica.

Amarillo dorado con ribete pajizo, de aspecto limpio.
Nariz fresca de complejidad media, con aromas iniciales de manzanilla en flor, velo de levaduras y almendras tostadas sobre apuntes de oliva verde, yodo y flores secas, todo muy armónico e integrado. Ligero fondo de piel seca de narnaja, salitre y finos toques especiados.
Ataque salino y ligeramente punzante, evocando notas de frutos secos, flor de levaduras, especias orientales y maderas envinadas. De fondo aparecen matices de fruta cítrica seca y ebanistería. Recorrido ligero, amable y fresco, con trazas salinas y un punto amargo que le da un postgusto largo y algo yodado.