De color amarillo dorado, reflejos también dorados y lagrima de gran densidad.
En nariz se aprecian aromas de fruta blanca, cítricos, notas florales y herbáceas, algún toque lácteo y mineral y cierto fondo ahumado.
En boca tiene una entrada fresca y directa, excelente acidez y un postgusto bastante cítrico y mineral.
Al igual que la cata anterior, los albariños de la añada 2011 se encuentran todavía en fase muy primaria y creo que van a envejecer de maravilla.