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Es un vino que convence tal y como es, de forma tranquila y algo callada....

Hay buena intensidad y definición aromática. Se muestra fresco, balsámico, con una fruta roja viva y una fruta negra madura. La madera muy equilibrada, elegante, se expresa sobre un fondo ahumado, madera de cedro, tabaco de virginia, café, especias, se desmarca la pimienta roja. Gran tipicidad, es embriagador, la fruta tiene su espacio y su protagonismo, hay moras rojas y negras, regaliz y endrinas. Conforme pasa el tiempo gana en complejidad, enseña lo que lleva dentro, lo que atesora.
Ahora se expresa la endrina, recuerda al patxaran, a la cereza en licor, se palpa incluso la fruta algo más carnosa. Todo en un ambiente donde no hay notas alcohólicas, solo fina crianza.

En boca es jugoso, el tanino marca pero con amabilidad, la boca se hace a él y viceversa. Surge la fruta, madura y algo golosa, ensalivas, tiene un paso ligero, fresco, pero deja huella, deja recuerdos a café,pimienta, moras, cerezas y endrinas, todo ello envuelto en una rica acidez, que augura vida y vigor por largo tiempo. Cuando vas dejando el vino en la copa y que pase el tiempo, la jugosidad no decrece, esa acidez viva hace que ensalives y limpia, hace que desaparezca el alcohol y cualquier rastro del tanino, que sí, deja su impronta al final, pero de forma un tanto sutil, ligera, amable, solo muy al final de la botella, marca y se señala.

Se le puede echar en cara, quizás, algo más de chicha, de una fruta más carnosa, pero yo no lo voy a hacer, pienso que tiene su impronta, es un vino que convence tal y como es, de forma tranquila y algo callada, más con el contenido que con las formas. Incluso apostaría a que va a tener un envejecimiento mayor y mejor, al de algunos riojas modernos, llenitos y repletos de concentración, tiempo al tiempo.

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