FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Garnacha 60% y Syrah 40%
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.5
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Vendimia manual con selección en viña y mesa de selección. La uva es recogida en cajas de 15kg. Maceración Pre-fermentativa en depósito a temperatura de 10-12ºC. Fermentación en depósito a temperatura controlada entre 23-27ºC de cada variedad por separado. Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés.
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Opiniones de Finca Viladellops
OPINIONES
2
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Picota de capa media. Nariz con notas herbáceas, buen presencia de fruta y lácteos. En boca tiene buena acidez y unas notas frescas balsámicas.
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Rojo picota con ribete rosado.
Nariz inicialmente vegetal, con notas frescas de pimiento maduro, café, tostados, fruta roja y lácteos.
En boca es muy fresco, con unos recuerdos balsámicos de resina por vía retronasal, correcta retronasal y un fondo de aceituna negra.
Ensamblaje muy bien hecho, casi parece un vino para curso de cata, donde puedes ver qué hace la syrah y la garnacha en un vino.