Buena evolución en el tiempo
NOTA DE CATA:
7.8
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color rojo picota, menisco anaranjado por su evolución, capa baja, brillante.
En nariz hay aromas de intensidad media con presencia de frutas rojas , especias (comino), tabaco algarroba; sencilla pero interesante.
En boca tiene ya cuerpo medio, mantiene presencia de fruta compotada y acidez pero ya destacan más las notas de crianza con especias, taninos bien maduros, tostados, minerales; es elegante y más complejo de lo esperable. Persistencia correcta.
Un vino que sorprende por lo esperable de una monastrell de Yecla.