Color amarillo pajizo brillante y limpio, ribete acerado y gruesa lágrima. En nariz se muestra agradable y fresco con aromas de fruta cítrica (limón y pomelos), toques de fruta blanca verde que recuerda la pera, sensaciones herbáceas y florales muy frescas (flor de azahar), retama y algo de polen, con buena profundidad e intensidad, elegante, ligero matiz de membrillo fresco de fondo. Fresca y notable entrada en boca con un cremoso recorrido agradable, excelente acidez ligeramente cítrica, fruta cítrica cremosa, fruta blanca y albaricoque algo verde, textura untuosa, agradable, amplio e intenso, buena persistencia. Final largo y postgusto de fruta cítrica y blanca algo verde.
Un vino que va sorprendiendo añada tras añada.
Más información en: www.elvi.net/2016/04/25/a-pita-cega-2013/
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