Cabrida

De color picota intenso de capa media alta y ribete burdeos. Lágrima fina y homogenea.
En nariz aparecen notas de sotobosque combinados con frutas negras maduras, especias orientales, hierbas de monte y chocolate negro. Tonos de clavo y fondo balsàmico con dejes florales.
En boca es fresco, carnoso y con cuerpo, buena presencia de frutas golosas de bosque, caramelo de cafe con leche, apuntes de cedro, lacteos cremosos y generosa presencia de monte bajo. Al fondo se perciben toques ahumados y romero.Muy grato recorrido, vertical, sabroso y de acidez ágil y refrescante, con taninos amables y final bastante pronunciado y afrutado.