Cata Virtual

Botella elegante y pesada (borgoñona) con corcho de calidad. De color rojo picota, capa media-alta, limpio y brillante. Ribete morado con algún matiz teja.Lágrima abundante, lenta, y que tinta la copa.

En nariz inicialmente muy blasámico y pimienta, al abrirse aparecen notas más florales, ciruela (incluso en compota), bajo monte, ahumados, vainilla, cacao.

En boca tiene una entrada potente, destaca su acidez, es sedoso y muy largo, con un final amargo. En la retro vuelven a destacar las notas a compota de ciruela. Un vino que está para beber ya, pero un poco más de botella le va a sentar muy bien.