En una robusta y pesada botella, con elegante presentación, se nos muestra este Mas La Plana Cabernet Sauvignon, de las Bodegas Torres.
Color rojo cereza, no muy oscuro - la verdad, y no sé por qué, me lo esperaba más intenso de color -de capa media, con abundante lágrima tintada.
En nariz es complejo, en princio, algo cerrado, con notas muy especiadasy balsámicas - eucalipto, regaliz, pimienta; más adelante notas de fruta negra madura, ciruelas, pasas, incluso higos secos.Notas de la crianza, maderas nobles, vainilla, tostados...un vino realmente complejo.
En boca es muy potente, con taninos aún por redondearse, algo secante.Muy bien de acidez. Largo en boca. Un vino muy equilibrado, con buena armonía. Excelente.
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