Blanco de altura

Color amarillo limón de intensidad media. Nariz limpia, intensidad elevada. Aromas a flor blanca, melocotón, membrillo, notas cáusticas y lacteas. Perfil mineral. En boca un poco de azúcar residual casi imperceptible por la excelente acidez. Cuerpo medio. Aromas a fruta cítrica, melocotón, nota láctea. Regusto mineral y salino. Junto con el amargor hacen el vino muy largo. Fantástico blanco de una de las mejores zonas que he visitado.