Color amarillo dorado muy subido, de aspecto denso y con lágrima lenta.
Aromas de crema pastelera, algo cítrico de pomelo, flores amarillas, blancas, y ecos de palodul.
Boca justa de acidez, con cierto toque amargo leve. Parece que el paso el tiempo se hace notar pero sin excesos!
Largo en boca, con mas cítricos al retrogusto, y algo de mineral granitico...
Curiosa la buena vida de este blanco, no me lo esperaba!!
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