Clotás Monastrell 2011. SENTIMIENTO y tipicidad.

Clotás Monastrell 2011 | Bodega Flors | 93 puntos Guía de Vinos Xtreme 2015

SENTIMIENTO y tipicidad. Vicente Flors vuelve a demostrar el resultado de un trabajo lleno de pasión, y es la incursión de su primer Monastrell 100% elaborado bajo el paraguas I.G.P. Castellón con un resultado soberbio. Un vino que define a la perfección lo que es y debería ser un 100% Monastrell, tiene fuerza, se desplaza en boca con ritmo, con nervio y estructura. Aromas de frutas negras conviven a la perfección con toques de hierbas de montebajo para proporcionarnos un vino gastronómico y, ¿dónde están sus 15º ? en boca no ¡desde luego!, el equilibrio juega a su favor, …SENTIMIENTO y tipicidad.