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Demasiada calma

Uno d emis blancos preferidos en una de las añadas más anodinas. así resumiría mis sensaciones con La Calma 2011. Un vino elegante , sobrio y delicado como siempre, pero algo aplanado como nunca. En nariz hay que buscarlo con insistencia, buscar con decisión sus notas blancas, su perfume y sus flores. En boca algo parecido, . Hay que darle muco tiempo en boca para encontar lo que buscamos, se encuentra, pero levemente

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