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I Love Barrica 2010
I Love Barrica 2010
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,40%
Varietales:
90% Garnacha, 10% Syrah
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.35
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
crianza de 12 meses en barricas de roble Cebra (Tapas americanas en cuerpo francés). Posterior estabilización y crianza en botella durante 12 meses.
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Opiniones de I Love Barrica
OPINIONES
2

Botella bordelesa de vidrio grueso, etiquetas modernas y envase de cierto empaque.

Corcho no muy largo aunque poco bañado en vino (y que cumple su función perfectamente).

Visual: rojo cereza-granate de capa media, ribete cereza-morado-transparente, limpio, brillante y con buena lágrima de rápida caída que casi tinta la copa.

Nariz: fruta roja fresca de media intensidad con un toque de cierta madurez, flores violetas, especias, herbáceos y balsámicos, tostados, finas maderas, monte bajo e hierba recién cortada.

Advierto -> la nariz está MUY cerrada al inicio y si se saca de vinoteca a 13-14ºC, requiere tiempo y temperatura. Si se le da tiempo, merece la pena.

Boca: entrada fresca y frutal, con mucho tanino todavía y algún verdor (se pega algo a las mucosas), estructurado (aquí la crianza en barrica tiene mucho peso), muy buena acidez. Paso por boca ágil con ligero fondo de maderas finas. Final de bastante longitud, con retrogusto y retronasal muy frutal, sutilmente especiada, balsámica, con toques de pimienta negra y finas maderas.

Aún creo que requiere algo de integración en todos sus componentes, pero está muy bueno este vino.

Eso sí: es muy importante darle al menos 45-60 minutos de oxigenación y tomar a 16-17ºC como mínimo (no tomar fresco). Aunque sea un vino mayoritario de la variedad garnacha, NO tomar a menos de 16ºC, pues ese toque de Syrah y la crianza en barrica requieren de temperatura y tiempo para que el vino dé lo mejor de sí.

  • Latidos de Vino I Love Barrica 2010, IGP Valdejalón

    Latidos de Vino I Love Barrica 2010, IGP Valdejalón

en todos los sentidos, etiqueta, coupage, crianza, no estar amparado en D.O....nos lo recomendó el sumiller del Yain en Teruel, como grnacha "diferente", y la verdad es que me pareció la Syrah le aportaba un toque perfumado a la ya esperada carga frutal y dulce de la Garnacha.
Botella bordelesa, cápsula de plástico, corcho de buena calidad, etiqueta y contraetiqueta unidas y de diseño moderno a más no poder.
Color rojo granate de capa media, menisco morado, lágrima abundante que tinta la copa.
Nariz intensa: fruta roja y perfume.
En boca es sabroso, pleno de taninos jugosos y frutales, largo posgusto.
Un vino de trago largo.
Un vistazo a la cuidada página web de la bodega permite apreciar toda la oferta y entender el a priori raro nombre del vino.

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