Ayer acabe con el ultimo Titan del Bendito 2006, son vinos con mucho cuerpo y potencia, difíciles de maridar porque pueden con todo lo que les heches. Compre varias botellas de este 2006 y la verdad es que tienen años de vida y de disfrute, esta ultima botella todavía aguantaba fantásticamente. Pero opino que son vinos mas de cata que de maridar.
Guarda alguna botella unos años.
Potente
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Color picota de capa alta con ribete violáceo.
En nariz muy potente. Mucha fruta madura, roja y negra, y bien integrada la madera. Tostados, cacao, algo de vainilla.
En boca para mi gusto aún algo rebelde. Taninos secantes. Acidez muy buena. Postgusto largo.
Me queda alguna botella que guardaré algún tiempo a ver si mejora como predice su hacedor.