Bierzo tamizado

Granate con reflejos de picota madura, capa media-alta, ribete con alguna tonalidad púrpura.

Nariz de media intensidad con la fruta presente (frutillos del bosque), de leves recuerdos lácticos y con una agradable nota floral. Muy levemente balsámico ; trazas especiadas y ahumadas.

En la boca encontramos una mencía más estilizada de lo habitual, el vino se deja sentir pero de una manera más amable y refinada. Los taninos no se esconden pero se amortiguan bastante con un tacto arcilloso, mullido, que nunca rehuye ni a la fruta ni a los aromas florales. Tiene una despedida ligeramente licorosa con una retronasal algo picante.