#CataASVASU Ni frío, ni calor....

Que conste que no soy capaz de entender este tipo de vinos... el apelativo "dry" además no significa secos, es de hecho un vino dulce... Pajizo con destellos ambarinos. La nariz es bastante intensa, golosa sin ser extremadamente dulce, con notas de miel de acacia, suaves recuerdos a compota de manzana y un puntito de corteza de limón confitada. En boca ataca con intensidad, luego hay cierta untuosidad aunque el paso es bastante fluido, con dulzor comedido, acidez media, suaves amargos y bastante longitud. Se recomienda para tomarlo combinado con tonica (PorTonic).