Blanco del Douro
Color amarillo de intensidad media con reflejos dorados.
En nariz destacan en principio aromas de pan tostado y la mineralidad, la fruta en forma de recuerdos de albaricoque y melocotón, toques amielados y anisados, ligeros balsámicos, flores secas y salinidad. Mejor nariz que boca.
En boca es serio, seco, el "pero" es que quizás le falta algo de acidez ( en los blancos del Douro me ha pasado en alguna ocasión), tiene cuerpo, marcada la mineralidad y la salinidad, fruta con hueso, frutos secos tostados, final largo y mineral.