Simplemente buenísima

Dorada con destellos cobrizos, limpia, brillante y glicérica.
La nariz, sin ser la más intensa que conocemos, me parece sutil y delicada. Muy armoniosa, ninguno de sus aromas sobresale, ni siquiera la notamos punzante. Al principio de todo, unos leves tonos a barniz que acaban por diluirse. Después de eso, cítricos, frutos secos, goma de borrar (los que fuimos a E.G.B. nos acordamos de como olía antiguamente la Milán Nata), lácteos, tiza y un agradable fondo salino que envuelve el resto del conjunto.
Boca fina, con un paso cadencioso sin puntas alcohólicas. La acidez sin ser desbordante, acompaña muy bien.
Final de larga duración que deja recuerdos dulces y frescos.
Me ha gustado mucho, cada una en su estilo, me ha recordado a las de la desaparecida bodega de Pedro Romero. Gastronómica y muy versátil, efectivamente no posee el mayor de los abanicos, pero se bebe a las mil maravillas.