Catado a ciegas.
Color amarillo pajizo con reflejos dorados.
En nariz es limpio, con la fruta con mucho protagonismo, fruta blanca y tropiocal (pera, piña), citricos, sensaciones vegetales que recuerdan el esparrago blanco, toque floral y mineral.
En boca es ligero, con excelente acidez que le aporta frescura, la boca se dice mucho con la nariz compartiendo los aromas frutales, en el final se crece con ligeros amargores y toque mineral.
Color amarillo bien pajizo, brillante y limpio. Nariz de muy buena intensidad con fruta blanca (peras), fruta de hueso (nectarinas) y fruta tropical (piña y papaya), hierbas secas, piedras húmedas y un toque de mineralidad muy marcada que recuerda la tiza. Fresca entrada en boca, bien cremoso en todo su recorrido con una fruta blanca carnosa y fresca, nectarinas, muy buena acidez, intenso y con volumen, suave toque herbáceo, muy refrescante y media persistencia. Final medio y postgusto de fruta blanca.
Más información en: http://www.elvi.net/2014/06/18/henry-marionnet-touraine-sauvignon-2013/