Toro

Vino color picota madura con ribete rojizo, capa media alta, limpio, brillante y lágrima fina.
En nariz con buena intensidad, notas de frutas negras, ciruelas, en conjunción con una fruta roja muy madura y evolución a tostados, rastros fuertes de monte y tostados, sin perder el fondo de la fruta.
El paso por boca, potente, con cuerpo, concentrado, fruta negra y roja en abundancia, largo recorrido, bien hecho,con volumen, buena acidez y un tanino terroso y verde. Este vino está por hacer, imagino que ganará en suavidad con el tiempo, amarga.
Retronasal, afrutada.
Postgusto, largo y amargo.