¡¡ Despues dicen que no existe la mineralidad !!

Color amarillo paja acerado.

Nariz intensa, destaca la fruta con hueso (melocotón), junto con ligeros recuerdos de fruta exótica (melón, platano), herbáceos que aportan frescura en esta fase, flores blancas, puntas salinas y un fondo mineral muy marcado.

En boca es untuoso, sabroso, con excelente acidez citrica (pomelo), es fresco, muy frutal con sensaciones de melocotón, con las notas salinas también en boca, hierbas aromáticas, final persistente con un toque amargoso y otra vez la mineralidad con protagonismo.