Syrah del Pirineo

Tomado en la maravillosa presentación que Raul Bobet hizo en Celler de Gelida el 19 de febrero con apreciaciones sobre la vida, la viña, el vino, la creatividad, la naturaleza...Un dia de reflexión, de desmitificación de tantas cosas que se dicen y hacen sobre los vinos. Este Syrah desarrollara toda su plenitud en botella progresivamente. Todavía está un poco cerrado, pero promete. Color rojo con notas violetas. En nariz aromas complejos e intensos. Notas florales y muy especiado. En boca entra bien, sedoso y con nervio. Los taninos son suaves pero están presentes. Frutal y notas especiadas. Postgusto largo e intenso. Le queda tiempo, pero es de los mejores syrah, que recuerde, en nuestro pais, a pesar que encontre más redondo el pinot noir.