Altolandón

Pide su tiempo para poder expresarse.
Hay un fondo terroso, mineral, junto a una fruta tanto negra como rojas, bien maduras, sazonadas, carnosas. Marca algo el fondo especiado y el tostado, con un café torrefacto con equilibrio y elegancia.

En la boca entra con carácter, se agarra, perdura, sin hacerse pesado por que pasa a esa característica de la bodega y del lugar, que es la frescura y la acidez jugosa, que dota al vino de un trasfondo frutal notable. Curioso.