Buen mencía

Color picota, menisco morado,limpio, brillante,l ágrima densa y teñida.
En nariz con buena intensidad de fruta negra sobremadurada, especias (vainilla, pimienta negra), flores (lilas, lavanda), herbáceos. Posteriormente tostados, lácteos y minerales. . En boca tiene cuerpo, es amable, buena presencia de fruta negra compotada, acidez correcta, buenos y maduros taninos, notas tostadas, chocolate. Final persistente.

Un vino complejo, redondo e interesante