Vinos de Raul Pérez

De color rojo rubi, con ribete algo anaranjado con algun destello rosado, de lágrima fina y densa de caída lenta.

En nariz se muestra con una intensidad media-alta, un poco cerrado al principio però que al poco rato ya nos muestra su fruta roja madura, mora, sabor concentrado de mencia vieja, balsámicos, eucalipto, Romero, regaliz, ligero tostado y algo especiado, notas ligeramente amargas.

Un vino equili brado, redondo, fino y elegante, q ue en boca mantiene muy buena acidez, con poca estructura pero con volumen, frutal, tanino totalment integrado, con suave y ligera astringència, algo de madera, notas amargas del raspón, que ala rgan su postgusto medio-largo. Un buen rabajo de Raúl Pérez.