Pajizo verdoso, limpio y brillante.
Nariz de mediana intensidad con dominio de aromas minerales y de aceituna verde complementados con notas de cítricos y fruta blanca. Al agitar la copa la barrica se deja notar, apareciendo unos finos toques avainillados.
En boca muestra cuerpo medio, tacto graso, excelente acidez y un buen punto de frescura. Aparecen sensaciones cítricas y salinas acompañadas de toques de frutos secos y mineralidad. Complejo final de mediana persistencia, cítrico y con la presencia otra vez de la aceituna verde, así como de notas especiadas.
Desde luego un vino con personalidad, pero a la vez de trago fácil.
A la vista se presenta con un color pajizo con destellos plomizos, limpio y brillante.
En la nariz n se muestra muy intensa, con detalles de hierba y recuerdos a los verdejos.
En la boca se muestra con una buena acidez, mineralidad abundante, y al final sobresale la moscatel de grano menudo.
Interesante y fresco.
Cata realizada con el Club de catas del Círculo de Recreo de Torrelavega en la jornada de vinos de Salamanca.