Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz fresca, con notas de fruta blanca, manzana verde, notas florales y de bollería, con un punto tostado, cítricos y vegetales. Nariz algo justa, pelín corta.
En boca sorprende un carbónico expansivo, con una acidez bastante buena, tacto cremoso y buen recorrido.
Me sorprende que el carbónico no esté bien integrado. Esta bodega siempre ha hecho las cosas muy bien.
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