Buena frescura

Color amarillo pajizo, bien brillante y limpio. Notable intensidad en nariz con mucha frescura y abundante fruta blanca fresca y carnosa, ligero toque dulzón que se hace más marcado a medida que el vino coge temperatura, notas herbáceas y suave salinidad que aporta su grano de arroz a la frescura general. Fresca entrada en boca con unos ligeros toques amargos que le aportan algo de fuerza y contrarresta el poco peso que tiene, buena acidez, fruta cítrica, suave y le falta algo más de expresividad, poca persistencia. Final medio y postgusto de fruta blanca y cítrica.

Más información en: www.elvi.net/2015/01/07/amic-blanc-2014/