Una semana después.

Otra botella, concrecatemente la penúltima, disfrutada y sigue con las mismas sensaciones que las anteeriores, dado el tiempo transcurrido entre unas y otras, es lo normal que debe ocurrir.

En este ocasión me atreví, aunque a mi no me gusta esta unión, con un jamón iberico sin bellota, pero bien curado, el resultado fué bastante satisfactorio, pero cuando más me agradó, es cuando lo disfrute a solas.

Magnifico cava y extraordinaria añada. La RCP que me sale se encuenta entre muy buena y excelente, en esta ocasión le otorgaré el muy buena.