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Especias dulces

Tenía mucha curiosidad en catar este vino, tras sentir cierta decepción con la añada anterior y vistas, sus altas puntuaciones. Desde luego, está muy por encima del 2011, otra cosa es que nos parezca un gran vino o no.En nariz al inicio es desconcertante, pero en la medida que se va abriendo si va mostrando cualidades y equilibrio. En primer lugar sobresalen matices de frutos rojos, cucherías y , chupa chups rojo, tan característico de las granachas de la zona. Luego se complejiza y muestra especias dulces y cierto exotismo( canela, clavo, vainilla,...).Las sensaciones cremosas de su crianza en madera surgen claramente pero fusionadas con las ensaciones frutales, ciertos toques terrosos, en definitiva y en nariz, es complejo y equilibrado. En boca es redondo, con volumen, sedoso y de recorrido medio, con toques amargosos que compensan su dulzor, especiado y picante al final, quizás algo excesivo aquí. Me hubiera gustado catarlo a ciegas. A mi me ha parecido un buen vino, muy bueno pero sin llegar a deslumbrarme y con una virtud , no perder de vista su origen y su tipicidad, mostrando a la vez evolución y modernidad.

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