Picota con ribete amoratado y nariz intensa, con buena presencia de fruta, aceitunas negras, notas anisadas y pan tostado. En boca destaca su excelente estructura, amplio cuerpo, lácteos y largo recorrido.

Color picota con ribete amoratado.
Nariz en la que inicialmente aparecen unas notas de pimiento verde que rápidamente desaparecen, dando paso a la fruta roja, notas tostadas, algo de higos maduros, pan tostado, endrinas, pacharán, aceitunas negras y especias dulces, con un recuerdo a clavo y canela, notas anisadas y un fondo herbáceo muy fresco.
En boca tiene muy buena acidez, con notas lácteas, mucha fruta, con un punto picante, largo recorrido y notas amargosas.