Minerales y minerales
Color picota, menisco amoratado, capa media, limpio, brillante, lágrima intensa.
En nariz hay buena intensidad de fruta negra madura, especiados, tostados y sobre todo mineralidad en cantidad.
En boca tiene cuerpo medio, hay fruta , buena acidez, buenos taninos, bien estructurado, con cierta complejidad, pero mineralidad a raudales, turba, grafito... Buena persistencia.
En esta bodega, Raul Perez ha elaborado El Pecado.
A menos de 11€.
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en respuesta a graciano Ver mensaje de graciano Me parece un buen vino a un excelente precio.
Me alegro coincidir contigo en la cata. Tranquiliza mi conciencia.
Saludos -
en respuesta a Abreunvinito Ver mensaje de Abreunvinito He leído por internet que alguien que visito la bodega comenta que una partes el vino reposa en fudres de madera y otra en inox antes del ensamblage final. De ahí esos especiados y ligeros tostados. Pero como comentas un muy buen vino a gran precio.
Un saludo -
en respuesta a graciano Ver mensaje de graciano No sabía esos datos, pero desde luego el resultado final es muy bueno.
Saludos