Vino 2 del Desafío Verema

Color rubí con capa media y ribete violáceo, limpio y brillante.
Nariz de intensidad media-baja. Al principio predominio de lácteos y café; al oxigenarse aparece fruta roja en oleadas, pero siempre por debajo de las notas torrefactas que recuerdan a madera excesivamente tostada.
La entrada en boca está también excesivamente marcada por la madera, en forma de taninos ásperos y vegetales.
Paso cálido, subido de alcohol, con poca fruta y acidez limitada. Final corto, con recuerdos a toffee y café molido.

El segundo día se pulió bastante, al menos en cuanto a verdores y tostados amargos, aun manteniendo el predominio de la madera sobre la fruta.
No me ha convencido, pero el segundo día ha salvado mejor la cara y se ha acercado al recuerdo que tenía de las ocasiones anteriores.