Ribera muy disfrutable
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
8,5
El nariz es muy agradable, hay fruta, especias, torrefactos.
En boca sigue siendo frutal, es redondo, carnoso, denso, apenas hay acidez, vuelven los torrefectos, toques de pimienta, es persistente.
Diría que está en un momento óptimo de consumo. No creo que evolucione mucho más.
Buen ejemplo de Ribera, diferente. A medida que se va abriendo, mejora.
Muy rico. Salud!