Ya hecho

Color cereza picota intenso, ribete violáceo, capa alta, lágrima abundante y bien tintada.
En nariz hay buena intensidad de aromas de frutal negra (ciruelas, arándanos) en mermelada, notas de especias (vainilla. pimienta negra), caja de puros, cueros, leves balsámicos y minerales; complejo e interesante.
En boca tiene buen cuerpo, con notable presencia de fruta negra madura, chocolate, toques de ahumados, con buena acidez pero bien integrada, taninos ya maduros, redondo y evolucionado. Buena persistencia.
Parece que ha salido mucho más hecho que anteriores añadas, lo que se agradece por el consumidor.