Toc mediterrani.

F. visual; de color vermell cirera amb el menisc violaci. Capa mitjana tirant a alta. Molt glicèric i amb bona llàgrima de mida gruixada. A la vista es veu molt net.
F. olfactiva; l'he obert 6 hores abans del tast seguint les recomanacions d'un company d'aquest web i la veritat és que ha estat un bon encert. Amb aquest orajament ha permès deixar expressar de primer cop de nas la fruita vermella (maduixes), a copa remoguda ja han anat sortit aromes terciaris, clavell i altres especiats. Aromes molt balsàmics un eucaliptus franc. Torrefactes conjugat amb cedre, tabac i fruita negra (prunes). En conjunt, podem dir que és molt mediterrani.
F. gustativa; la primera impressió és astringent. El retrogust permet una altra vegada reproduir els aromes del nas, molta fruita enllaçada amb cedre. Té un pas en boca en certa persistència i estructura.
Per mi la part de la boca és la que menys llueix en aquest vi tastat amb dia de fulla.