Guitarra

Domingo Pérez marín e Hijos de Rainera Pérez Marín

Manzanilla clásica en formato 75cl. embotellada en Agosto 2018. Grupo ESTEVEZ.

CATA AD HOC

De color verde limón, pálida. Limpia y brillante. Claridad marina.

Aromas limpios, finos y de intensidad media, florales (camomila), nata y mar.

Seca, punzante y a la vez amable, con su acidez baja y alcohol bajo, ligera en cuerpo y liviana en boca.

Camomila, zazhar, mar, caliza, albero y velo. Flores de campo y panal de abeja.

Final medio+ seco y con notas de piedra, concha de mar y salinidad.

ARMONÍA

Perfecta con una sopa de pescado tradicional