Fino

Picota madura, con algún destello púrpura. Capa media-alta, limpio y brillante.

La nariz es original: Algarroba, higo maduro, fruta roja macerada en licor, ciruela madura, confituras y aromas terrosos.

Vino con una finura que sorprende. Su paso por boca es elegante, vertical,se prolonga haciéndolo largo y profundo. La estructura no es capaz de integrar del todo algunas puntas alcohólicas que se escapan. Buenos amargos y atractiva retronasal.